Collagène en Poudre

Collagène pur ou collagène avec huile MCT : quelle poudre choisir ?

Le collagène pur contient un seul ingrédient, le collagène bovin hydrolysé, quand les recettes MCT en ajoutent plusieurs. Le choix porte donc sur ce que vous préférez doser vous-même.

Les recettes aromatisées associent au collagène de l'huile MCT de coco en poudre, de l'érythritol et de la fibre d'acacia, avec vanille, chocolat, fraise, framboise, matcha ou coco selon la saveur. Leur portion est de 20 g, en pot de 300 g ou de 800 g.

Le collagène pur revient à 0,084 € le gramme de protéines, moins cher que chacune des recettes MCT, puisque sa portion ne contient rien d'autre que du collagène.

Pour garder cette base et ajouter des lipides à votre dose, le collagène pur se mélange à une poudre MCT achetée à part. La composition et le prix de chaque saveur prête à l'emploi figurent dans la sous-catégorie Collagène MCT.

Collagène bovin ou collagène marin : d'où vient la poudre ?

Le collagène bovin est extrait du bœuf, le collagène marin de peaux et d'écailles de poissons. Les deux sont vendus hydrolysés, c'est-à-dire découpés en peptides.

L'origine compte d'abord pour l'étiquette. Le poisson fait partie des allergènes à déclarer obligatoirement dans l'Union européenne, et aucun produit de cette catégorie n'en contient : le collagène y est bovin dans toutes les recettes.

Aucun collagène n'est végétal. Bovin ou marin, il reste d'origine animale et ne convient pas aux régimes végétariens ou végétaliens.

Aucune des deux origines ne porte d'allégation de santé autorisée. Le choix entre bœuf et poisson se fait donc sur l'allergène, le régime alimentaire et le prix, pas sur un effet promis.

Comment prendre le collagène en poudre pur ?

La fiche du collagène de bœuf pur indique une mesure de 10 g par jour, puis deux mesures. Le passage à deux mesures se fait progressivement, d'après la même fiche.

Le pot de 500 g contient 50 portions de 10 g, soit 50 jours à une mesure et 25 jours à deux mesures.

La poudre se dilue dans l'eau, un smoothie ou un cocktail, ou s'ajoute à un plat. Sans goût, elle ne modifie ni la saveur ni la texture de la préparation, d'après la fiche produit.

Une portion apporte 0,05 g de glucides et 37 kcal, ce qui la rend compatible avec une alimentation cétogène. Commandez le pot de 500 g à 37,90 €.

Questions fréquentes

Est-ce que le collagène en poudre est efficace ?

Aucune allégation de santé autorisée pour le collagène. Dans l'Union européenne, ni la peau, ni les articulations, ni les cheveux ne peuvent lui être associés comme effet. Ce qui se compare reste vérifiable : l'origine, les protéines par portion et le prix.

Quel est le collagène en poudre le plus efficace ?

Aucun classement d'efficacité n'est possible. Faute d'effet autorisé, le critère mesurable est le prix du gramme de protéines : 0,084 € pour le collagène de bœuf pur, qui ne contient qu'un ingrédient. Les recettes MCT coûtent davantage au gramme, en échange de l'huile MCT et de l'arôme.

Est-ce bon de prendre du collagène tous les jours ?

Les fiches indiquent une prise quotidienne. Une portion par jour, 10 g de collagène pur ou 20 g de recette MCT, sans effet promis en retour. Les recettes MCT contiennent de l'érythritol, un polyol dont la consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

Le collagène en poudre pur a-t-il un goût ?

Non, la version pure est sans goût. Elle se mélange à une boisson ou à un plat sans en modifier la saveur. Les recettes MCT, elles, sont aromatisées.