Pourquoi prendre des vitamines pendant un régime cétogène, et lesquelles ?
En régime cétogène, les vitamines complètent une assiette sans fruits et une vitamine D qui dépend du soleil. Une alimentation cétogène variée apporte une grande partie des vitamines, mais elle perd plusieurs de leurs sources habituelles.
La vitamine D fait exception. L'organisme la fabrique surtout dans la peau sous l'effet des rayons UVB, et l'alimentation seule en apporte peu. En automne et en hiver, cette synthèse diminue.
La suppression des fruits et d'une partie des légumes réduit aussi les apports en vitamine C et en vitamines du groupe B. Santé.fr, le service public d'information en santé, cite ce risque de carence parmi les effets du régime cétogène.
Les vitamines keto ne remplacent donc pas l'assiette. Elles répondent à ces écarts précis, en commençant par la vitamine D pendant les mois peu ensoleillés.
Pourquoi les minéraux manquent-ils au début du régime keto ?
Au début du régime cétogène, la baisse des glucides fait perdre de l'eau, du sodium, du potassium et du magnésium. Les maux de tête et la fatigue de ces premiers jours portent le nom de grippe céto.
Ces minéraux ne font pas partie des vitamines, et une gélule de vitamines ne les remplace pas. Le mécanisme est expliqué dans l'article sur la grippe céto.
Pour ces pertes, la gamme voisine propose des électrolytes sans sucre en poudre et en gélules. Keto Greens apporte de son côté 143 mg de potassium par portion de 10 g, soit 7 % des valeurs nutritionnelles de référence.
Vitamines keto en gouttes, en gélules ou en poudre : que choisir ?
Les vitamines A, D, E et B12 existent en gouttes d'huile MCT, le complexe B en gélules. La vitamine C se présente en poudre pure.
Les gouttes associent la vitamine à l'huile MCT issue de la noix de coco, un support gras adapté aux vitamines liposolubles A, D et E. La composition se limite à ces deux ingrédients.
Le dosage se fait à la goutte : deux gouttes pour la B12 et la D3, six gouttes pour la vitamine A+E. Le complexe B se prend à raison d'une gélule végétale par portion, dans un pot de 60 gélules.
La vitamine C en poudre se dose à 2 g et se mélange à une boisson, un smoothie ou un repas. La poudre permet aussi de fractionner la portion, ce qu'une gélule ne permet pas.
Quelle quantité de vitamines contient une portion ?
Deux gouttes de vitamine B12 apportent 200 µg, soit 8 000 % des valeurs nutritionnelles de référence. La liste reprend les étiquettes, portion par portion.
- Vitamine B12 en gouttes, 2 gouttes : 200 µg de méthylcobalamine, 8 000 % des VNR
- Vitamine A+E en gouttes, 6 gouttes : 800 µg de vitamine A (100 %) et 36 mg de vitamine E (300 %)
- Vitamine C 100 %, 2 g : 2 000 mg d'acide L-ascorbique (2 500 %), 100 portions par pot de 200 g
- Complexe de vitamine B, 1 gélule : vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, biotine, vitamine C, choline et myo-inositol
La vitamine B12 contribue à réduire la fatigue et au fonctionnement normal du système nerveux. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, et la vitamine A au maintien d'une vision normale.
La vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Les quantités de la vitamine D3 et du complexe B figurent sur l'étiquette de leur fiche produit.
Chaque étiquette rappelle de ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée.
À quoi servent Keto Greens, le butyrate et l'ashwagandha ?
Keto Greens est une poudre de spiruline, chlorelle, jeune orge et matcha à 2,47 g de fibres par portion. La portion de 10 g apporte aussi 36 kcal, 3,75 g de protéines et 2,34 g de glucides.
La même portion fournit 4,32 mg de fer, soit 31 % des VNR, et 26,7 µg de vitamine K. Le fer contribue à réduire la fatigue. La poudre se mélange à 200 à 250 ml d'eau.
Le butyrate de sodium se prend en trois gélules, qui apportent 1 290 mg de butyrate de sodium, dont 900 mg d'acide butyrique. Le pot de 90 gélules couvre 30 portions.
L'ashwagandha KSM-66 se présente en gouttes à base d'eau et de glycérine : 1 ml apporte 200 mg d'extrait de racine standardisé à 5 % de withanolides, soit 10 mg. Le butyrate et l'ashwagandha ne portent aucune allégation de santé autorisée dans l'Union européenne.
Que contient Glucose Control et que fait le chrome ?
Deux gélules de Glucose Control apportent 0,2 mg de picolinate de chrome, soit 60 % des VNR. Le chrome contribue au maintien d'une glycémie normale.
La formule associe 250 mg d'extrait de feuille de mûrier blanc, 250 mg d'extrait de citron, 85 mg d'extrait d'écorce de cannelle et 200 mg de citrate de magnésium, avec huit extraits de légumes à 12,5 mg chacun.
Dans cette formule, seul le chrome porte une allégation autorisée. Glucose Control n'est pas un médicament et ne remplace aucun traitement.
Deux gélules forment une portion, et le pot de 60 gélules en contient 30.
Combien coûtent les vitamines keto par portion ?
Le prix par portion va de 0,08 € pour la vitamine C en poudre à 1,04 € pour Keto Greens. Le calcul divise le prix du pot par le nombre de portions de l'étiquette.
- Vitamine C 100 %, 7,90 € : 0,08 € la portion
- Complexe de vitamine B, 19,90 € : 0,33 € la gélule
- Butyrate de sodium, 19,90 € : 0,66 € la portion
- Glucose Control, 22,90 € : 0,76 € la portion
- Ashwagandha KSM-66, 24,90 € : 0,83 € le millilitre
- Keto Greens, 25,90 € : 1,04 € la portion
Les flacons de 30 ml coûtent 12,90 € pour la vitamine A+E, 15,90 € pour la B12 et 17,90 € pour la D3. Le nombre de gouttes par flacon n'est pas indiqué, d'où l'absence de prix par portion.
Commandez d'abord la vitamine qui répond à un écart réel de votre assiette, puis comparez les étiquettes portion par portion. En cas de traitement médical ou de grossesse, demandez l'avis de votre médecin.
Questions fréquentes
Peut-on se passer de vitamines pendant un régime keto ?
Pas entièrement. Une alimentation cétogène variée couvre une grande partie des vitamines, mais la vitamine D dépend surtout du soleil. Les minéraux perdus au début du régime demandent aussi une attention particulière.
Qui a besoin de vitamines pendant un régime keto ?
D'abord les personnes peu exposées au soleil. Celles qui mangent peu de légumes à feuilles ont moins de marge pour la vitamine B9. Pendant la grossesse, le choix se fait avec un médecin.
Quelles alternatives aux vitamines keto dans l'assiette ?
Jaune d'œuf, foie, épinards et brocoli. Ces aliments compatibles avec le régime cétogène apportent notamment des vitamines du groupe B. Ils restent la base, les vitamines en complément viennent en plus.
Comment intégrer les vitamines keto au quotidien ?
Au repas le plus gras de la journée. Les vitamines A, D et E sont liposolubles et s'absorbent avec les graisses. La vitamine C en poudre se mélange à une boisson.
La vitamine D3 en gouttes convient-elle au régime keto ?
Oui, elle ne contient que deux ingrédients. Les gouttes associent le cholécalciférol à l'huile MCT de noix de coco. La portion est de deux gouttes, sans dépasser la dose indiquée.
Les vitamines keto contiennent-elles du sucre ?
Non, aucune composition ne contient de sucre ajouté. Les gouttes reposent sur l'huile MCT, les gélules sur l'hypromellose, et la vitamine C est pure. Keto Greens affiche 0,48 g de sucres par portion, issus de ses végétaux.
Quelles vitamines keto conviennent aux végétaliens ?
Les gélules végétales et la B12 en gouttes. Le complexe B, le butyrate et Glucose Control utilisent des gélules de cellulose végétale. L'origine du cholécalciférol de la vitamine D3 n'est pas précisée sur l'étiquette.
Où acheter des vitamines keto en France ?
En ligne, dans cette catégorie. Chaque fiche produit publie l'étiquette complète, avec la taille de la portion et les quantités. Choisissez d'abord la forme, gouttes, gélules ou poudre, puis la vitamine.