Gaufres au fromage Keto

Lorsque l’on pense aux gaufres, on imagine souvent des friandises sucrées et dorées, garnies de fruits, de sirop d’érable ou même de crème fouettée. Les gaufres sont devenues le symbole des matinées paresseuses du week-end, des pique-niques dans le parc ou des vacances en famille. Mais pour beaucoup d’entre nous qui essaient de suivre un régime pauvre en glucides, ces versions traditionnelles des gaufres peuvent sembler hors de portée. Mais ce n’est pas la fin du monde pour les amateurs de cette délicieuse friandise ! Les tendances culinaires actuelles ont inspiré des chefs créatifs pour créer des versions plus saines de nos aliments préférés, et les gaufres céto en font partie. Combinant le goût et la texture satisfaisants du fromage avec le croustillant des gaufres traditionnelles, ces merveilles à faible teneur en glucides sont l’alternative parfaite aux recettes classiques.

Les gaufres au fromage Keto sont non seulement la solution pour ceux qui suivent un régime céto, mais aussi un véritable régal pour tous les gourmands. Leur riche saveur de fromage combinée à un croquant délicat en fait une expérience gastronomique inoubliable. Et surtout, elles sont relativement faciles à préparer !

Si vous êtes prêt pour une aventure culinaire qui vous fera retomber amoureux des gaufres céto sans vous soucier des glucides, alors cette recette est pour vous. Préparez-vous à une nouvelle interprétation d’un classique et découvrez les secrets de la préparation de gaufres céto parfaites avec du fromage. C’est parti !

Vous aimez les gaufres céto sucrées ? Pas de problème ! Remplacez 100 g de mozzarella par 2 boules de poudre d’huile MCT aromatisée au chocolat naturel. Garnissez-les de crème céto à saveur de noisette et de votre fruit préféré à faible teneur en glucides.

Recette de gaufres céto « Chaffle »

Pourquoi l’huile MCT est-elle importante dans cette formule ?

Poudre d’huile MCT sans saveur :

• Excellent soutien à l’organisme dans la production de cétones
• Donne à la pâte une meilleure consistance pour la cuisson des gaufres et rend les gaufres plus consistantes grâce à ses propriétés.
• La poudre d’huile MCT accélère le processus de combustion des calories
• Fournit à l’organisme une énergie instantanée

Amelia

Diététicien

Comme utilisé dans cette préparation :

• 

  Parfaitement assimilable & facile à digérer
  BESTSELLER

  Poudre d’huile MCT BIO – Nature 300g

  28,90 €

  ✔ Favorise la production de cétones par l'organisme

  ✔ Fournit un regain d'énergie stable

  ✔ Améliore la concentration et la mémoire

  ✔ Accélère la combustion des graisses

  ✔ Réduit la fatigue générale

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Préparation :

La recette de ces délicieuses gaufres céto au fromage est vraiment rapide et facile. Il vous suffit de mélanger tous les ingrédients, de faire chauffer votre gaufrier et d’attendre que les gaufres céto sortent ! Cette recette est idéale pour un déjeuner ou un dîner céto.

Râper la mozzarella à l’aide d’une râpe à gros grains.

Dans un bol, mélangez la mozzarella, l’œuf, la farine d’amande et une mesure de BeKeto™ MCT Oil Powder. Assaisonnez selon vos goûts avec du sel et du poivre.

Préchauffer le gaufrier et le graisser avec du beurre. Verser le mélange de fromage et faire cuire les gaufres jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 5-6 minutes.

Transférer délicatement les gaufres au fromage sur une assiette.

Servir avec de l’avocat, du bacon et des tomates cerises.

AND IT’S DELICIOUS!

Macro par portion :

• Calories : 959 kcal
• Lipides : 85,5 g
• Glucides : 15.1 g
• Glucides nets : 6 g
• Protéines : 34 g

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