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Salades Keto

Les salades céto sont un trésor de saveurs et de valeurs nutritionnelles, parfaites pour tous ceux qui veulent profiter d’un repas léger mais nutritif. Les ingrédients riches en graisses et en protéines saines jouent un rôle important dans le régime céto, et c’est exactement ce que nous vous proposons dans le post d’aujourd’hui.

La Keto Egg Salad est une combinaison de bacon, d’œufs et de concombre avec des épices aromatiques qui plaira aux amateurs de saveurs plus prononcées. La Keto Tuna, Avocado and Cumin Salad est une option pour ceux qui apprécient une subtile harmonie de saveurs. La tendreté du thon se marie parfaitement avec le crémeux de l’avocat, tandis que le cumin apporte une saveur unique.

Que vous soyez un adepte des combinaisons de saveurs classiques ou que vous cherchiez une nouvelle inspiration culinaire, ces deux salades céto ne manqueront pas de vous plaire. Voici deux recettes de salades céto qui sont parfaites pour un déjeuner rapide, un dîner ou même un pique-nique en plein air. Préparez-vous à un voyage culinaire plein de saveurs et d’arômes qui vous fera découvrir que le régime céto peut être non seulement sain, mais aussi délicieux ! C’est parti !

Choisissez votre version de la salade céto pour aujourd’hui !

Salade d’œufs Keto

Portions :1
Temps de préparation :15 minutes
Calories :669 (serving)

Recette de salade d’oeufs keto

La salade d’œufs céto est une autre idée rapide et délicieuse pour un petit-déjeuner céto avec des œufs. Elle est parfaite comme plat d’accompagnement pour un barbecue céto. Elle se marie très bien avec un duo de bonnes viandes pour le dîner ou un déjeuner tardif. Utilisez tous les ingrédients deux fois et profitez de votre salade d’œufs céto plus longtemps.

Ingrédients :
  • 4 œufs
  • 50 g de lardons
  • 100 g de concombre
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à soupe d’huile BeKeto™ MCT
  • Sel et poivre au goût

Pourquoi l’huile MCT est-elle si importante dans cette recette ?

Huile liquide MCT C8+C10 :
Keto dietetyk Amelia Szczepańska
Amélie
Diététicien céto

Utilisé dans cette recette :

  • Huile MCT C8+C10 100ml
    Propriétés anti-inflammatoires

    Huile MCT C8+C10 100ml

    4,90 

    ✔ Source de graisses MCT dans l'alimentation quotidienne

    ✔ Adapté comme complément au régime cétogène et pauvre en glucides

    ✔ Contient des acides gras à chaîne moyenne C8 et C10

    ✔ Goût neutre et odeur neutre

    ✔ Composition pure - sans additifs

    ✔ Grâce à sa structure, les MCT sont faciles à assimiler et peuvent être utilisés par l'organisme comme source d'énergie.

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Préparation :
Cette recette de salade d’œufs céto est idéale pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Tout dépend si vous la mangez nature ou si vous vous assurez d’ajouter les bonnes garnitures. L’un des ingrédients d’une salade d’œufs céto est l’huile MCT – vous pouvez choisir celle que vous voulez. Vous pouvez opter pour de l’huile MCT C8+C10, idéale si vous débutez votre aventure céto, ou pour de l’huile MCT C8 pure.
Faire cuire 4 œufs durs.

Retirer délicatement la peau et la couper en petits morceaux. Réserver.

Pendant ce temps, couper le bacon en tranches et le faire frire jusqu’à ce qu’il soit croustillant.

Couper le concombre en petits cubes.

Mélanger la mayonnaise, la moutarde, l’huile BeKeto™ MCT, le sel et le poivre dans un bol.

Ajouter le concombre, les œufs et le bacon. Mélangez soigneusement le tout et le tour est joué !

Macro par portion :

  • Calories : 669 kcal
  • Lipides : 61,7 g
  • Glucides : 5.9 g
  • Glucides nets : 5.2 g
  • Protéines : 29,3 g

Salade Keto au thon, à l’avocat et au cumin

Un classique qui ne se démode jamais. La salade de thon Keto n’est pas seulement une option savoureuse, mais aussi une option nutritive pour ceux qui suivent un régime à faible teneur en glucides. Légère, rassasiante et pleine de protéines, c’est l’option parfaite pour un déjeuner ou un dîner rapide. Découvrez cette recette facile de salade de thon céto qui plaira aussi bien aux adeptes du régime cétogène qu’aux amateurs de saveurs traditionnelles.

Portions :2
Temps de préparation :200 minuten
Calories:520 (une portion)

Ingrédients :

  • 2 petites feuilles de laitue iceberg
  • 1 boîte de thon en sauce
  • 1 avocat
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 60 g de petit gingembre mariné
  • ½ oignon rouge
  • sel ou sauce soja, poivre
  • 1 cuillère à soupe d’huile MCT 100% C8 BeKeto
  • 2 tranches de pain sans gluten BeKeto

Utilisé dans cette recette :

Préparation :
Si vous voulez que votre salade céto soit non seulement savoureuse mais aussi rassasiante, ajoutez vos ingrédients préférés. Selon vos goûts, vous pouvez ajouter des légumes croquants à votre salade, comme des tomates, des poivrons rouges ou des oignons rouges. Combinez les légumes avec des noix, ajoutez des olives ou du chou-fleur grillé. Une salade colorée comme celle-ci n’est pas seulement belle, elle est aussi savoureuse et répond à tous les principes du régime cétogène. Envie de poisson ? Combinez des feuilles de laitue avec des morceaux de thon et de l’avocat. Vous obtiendrez ainsi un plat délicieux et nutritif, parfait pour le déjeuner ou en accompagnement d’un repas de famille.
Mélanger la mayonnaise avec le jeune gingembre, saler et poivrer ou ajouter une cuillère à soupe de sauce soja. Mélanger la sauce obtenue avec le thon.

Couper l’avocat en branches et l’oignon en rondelles.

Disposer la pâte de thon, les avocats et les rondelles d’oignon rouge l’un après l’autre sur les feuilles de laitue.

Griller les croûtons de pain sans gluten BeKeto dans une poêle à frire sèche chauffée.

Saupoudrez-les sur votre salade céto.

Recouvrir d’huile MCT BeKeto 100 % C8 et ajouter quelques graines de nigelle. Une salade délicieuse et nutritive est prête !

Macro par portion :

  • Calories : 520 kcal
  • Lipides : 39,7 g
  • Glucides : 14 g
  • Glucides nets : 6.5 g
  • Protéines : 12 g

Salat wraps avec crevettes

Si vous avez envie de quelque chose de savoureux et de délicieux, vous devez essayer cette recette ! Les wraps de laitue aux crevettes sont une combinaison de saveurs très savoureuse et appropriée.

Portions :1
Temps de préparation :15 minutes
Calories :715

Recette de wraps de laitue aux crevettes

Ingrédients :

  • 200 g de crevettes
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • quelques feuilles de laitue beurre
  • ½ avocat
  • ½ piment
  • 2-3 cuillères à soupe de coriandre fraîche
  • 2 cuillères à soupe d’huile BeKeto™ MCT
  • 2 cuillères à café d’acides aminés de noix de coco (facultatif)
  • Sel et poivre

Pourquoi l’huile de Mct est-elle importante dans cette recette ?

huile mct c8+c10 :
Keto dietetyk Amelia Szczepańska
Amélie
Diététicien céto

Utilisé dans cette recette :

  • Huile MCT C8 + C10 500ml
    Propriétés anti-inflammatoires

    Huile MCT C8 + C10 500ml

    19,90 

    ✔ Source de MCT dans l’alimentation quotidienne

    ✔ Convient parfaitement à un régime cétogène et pauvre en glucides

    ✔ Contient des acides gras à chaîne moyenne C8 et C10

    ✔ Goût et odeur neutres

    ✔ Composition pure – sans additifs

    ✔ Grâce à leur structure, les MCT sont facilement assimilés et peuvent être utilisés par l’organisme comme source d’énergie.

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Préparation :
Le wrap traditionnel est enveloppé dans une crêpe de blé. C’est l’un des produits à éviter absolument dans le cadre d’un régime céto ou pauvre en glucides. Il existe déjà des options sur le marché des substituts céto qui vous permettent de remplacer en toute sécurité la crêpe de blé classique. Il est encore mieux, et plus sain, d’opter pour des feuilles de laitue beurre, qui enveloppent parfaitement le reste des ingrédients.
Émincer les piments et hacher finement la coriandre.

Faire chauffer une poêle à frire et ajouter le beurre. Ajouter les crevettes et les faire frire pendant 4 à 5 minutes. Au dernier moment (environ une minute avant la fin), ajouter le piment et la coriandre préalablement hachés.

Pendant ce temps, couper l’avocat en petits morceaux.

Mélanger le sel, le poivre, l’huile BeKeto™ MCT et les acides aminés de noix de coco dans un petit bol.

Disposer les feuilles de laitue beurre dans une assiette. Déposer les crevettes, l’avocat et la vinaigrette sur les feuilles de laitue.

SERVIS SUR LA TABLE. ORIENTAL, EXOTIQUE ET CÉTOGÈNE.

Macro par portion :

  • Calories : 715 kcal
  • Lipides : 61,3 g
  • Glucides : 10.7 g
  • Glucides nets : 4 g
  • Protéines : 43,9 g

Vous rêvez d’un dîner céto unique ?

Je vous recommande de jeter un coup d’œil à notre catégorie. Vous y trouverez une large sélection de recettes inspirantes et d’outils recommandés pour les préparer. Que vous soyez un débutant en cuisine ou un passionné culinaire chevronné, Keto Dinners vous propose des suggestions parfaites pour chaque soirée. Plongez dans un monde de saveurs et célébrez la fin de la journée avec un repas exceptionnel !

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