Recettes de soupe Keto

Dans le cadre du régime cétogène, où les graisses deviennent la principale source d’énergie de l’organisme, de nombreuses personnes sont en quête d’inspiration pour des repas à la fois savoureux et sains, et de délicieuses soupes cétogènes viennent à la rescousse. Bien que la plupart des gens associent le régime cétogène à la viande, aux œufs et aux sauces grasses, il est important de se rappeler qu’il existe de nombreuses recettes qui peuvent être adaptées avec succès à ce style d’alimentation. La première recette capture l’essence de la cuisine italienne dans une soupe crémeuse à base de céto, tandis que la seconde est une explosion de fraîcheur et d’onctuosité grâce à la merveilleuse combinaison de courgettes et d’avocats. Voici deux recettes qui vous réchaufferont lors des journées froides, tout en offrant une grande valeur nutritionnelle pour le régime céto. Prêt à découvrir de nouvelles saveurs ? Allons-y !

Choisissez votre soupe keto :

Recette de soupe italienne Keto

Voici la recette d’une délicieuse soupe italienne céto. Vous devez l’essayer, surtout pendant les mois les plus froids. En plus du porc haché et du bacon, vous trouverez également des légumes, de la crème et du parmesan. La soupe italienne n’est pas seulement un bouillon réchauffant. C’est aussi une bonne source d’énergie et, comme nous le savons tous, c’est important pour tout le monde.

Soupe italienne Keto

Pourquoi l’huile de Mct dans cette recette ?

Huile mct :

• Excellent pour aider l’organisme à produire des cétones sans altérer la saveur de la soupe italienne
• Fournit une dose instantanée d’énergie à l’organisme
• Procure un sentiment prolongé de satiété et de satisfaction

Amélie

Diététicien céto

utilisés dans cette recette :

• 

  Parfaitement assimilable & facile à digérer
  BESTSELLER

  Poudre d’huile MCT BIO – Nature 300g

  29,90 €

  ✔ Favorise la production de cétones par l'organisme

  ✔ Fournit un regain d'énergie stable

  ✔ Améliore la concentration et la mémoire

  ✔ Accélère la combustion des graisses

  ✔ Réduit la fatigue générale

  quantité de Poudre d’huile MCT BIO – Nature 300g

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  15500 mg de collagène par portion

  Collagène Keto + Huile MCT – Nature 300g

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  ✔ Renforce les cheveux, la peau et les ongles

  ✔ Soutient le processus de formation de l'ADN

  ✔ Jusqu'à 15 500 mg de collagène de type I par portion

  ✔ Contient de la MCT pour plus d'énergie

  ✔ Faible poids moléculaire = haute absorbabilité

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Préparation :

Les soupes sont savoureuses, saines et nutritives, vous ne devriez donc pas vous en priver dans le cadre d’un régime cétogène ou pauvre en glucides. N’oubliez pas qu’une soupe céto bien préparée est une source discrète de nutriments clés dans le cadre d’un régime cétogène ou pauvre en glucides. Cela vaut donc la peine de l’inclure régulièrement dans votre régime.

Déchirer le chou-fleur en petits bouquets et le faire cuire dans le bouillon.

Dans une autre poêle, faire revenir le bacon et la viande, ajouter l’oignon et l’ail hachés.

Ajouter ces ingrédients à la soupe bouillante ainsi que les deux produits BeKeto. Faire cuire pendant 15 minutes supplémentaires.

Vers la fin, ajouter les feuilles de chou frisé, les germes, les herbes de Provence et le sel.

Fouetter la soupe avec la crème et saupoudrer de parmesan râpé, qui se trouve déjà dans l’assiette.

Macro par portion :

• Calories : 395,4 kcal
• Lipides : 30 g
• Glucides : 8.5 g
• Glucides nets : 3.9 g
• Protéines : 16,7 g

Soupe Keto aux courgettes et à l’avocat

La soupe aux courgettes et à l’avocat n’est pas seulement un bon choix pour les personnes suivant un régime cétogène. Cette délicieuse soupe crémeuse, agrémentée de bacon croustillant et de cheddar savoureux, satisfera même les palais les plus exigeants.

utilisés dans cette recette :

Préparation :

Cette recette de soupe aux courgettes et à l’avocat est extrêmement simple :

Couper la courgette en petits morceaux et la faire revenir dans une cuillère à soupe de beurre clarifié.

Verser 0,5 litre d’eau fraîche et ajouter du sel. Faire bouillir et ajouter les dés d’avocat et la crème BeKeto aromatisée aux noisettes.

Faire cuire pendant 5 minutes. Mélanger le tout.

Faire frire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant.

Versez l’huile BeKeto sur la soupe finie, disposez le bacon, saupoudrez de cheddar râpé et le tour est joué !

Macro par portion :

• Calories : 412,2 kcal
• Lipides : 38,4 g
• Glucides : 9.4 g
• Glucides nets : 3.6 g
• Protéines : 10,3 g

Voulez-vous essayer nos autres déjeuners céto ?

Dans notre collection de recettes de déjeuners céto, vous trouverez une variété de suggestions de plats qui, en plus de plaire à vos papilles gustatives, respectent les principes du régime céto. Quelle que soit votre expérience du régime céto, vous trouverez des idées de déjeuners céto qui plairont à votre palais et vous aideront à maintenir la bonne quantité de glucides dans votre alimentation.