Vous cherchez la recette cétogène parfaite qui allie goût, santé et satisfaction ? Nous aimerions vous présenter notre nouvelle recette – Portobello Keto Burger. Cette recette est parfaite pour tous ceux qui suivent un régime cétogène et qui souhaitent déguster un délicieux hamburger sans compromettre leurs objectifs diététiques. En utilisant le portobello comme alternative au pain traditionnel, ce burger céto est faible en glucides mais riche en protéines, vous apportant tous les nutriments dont vous avez besoin.
Burger Keto au portobello
Le burger Portobello Keto est non seulement délicieux, mais aussi facile à préparer, ce qui en fait un excellent choix pour le déjeuner ou le dîner. Le Portobello Keto Burger est spécialement conçu pour les personnes qui suivent le régime Keto, mais il convient également à celles qui ne suivent pas ce régime. Le portobello nutritif sert de pain et la viande juteuse satisfera même les palais les plus exigeants.
Portions :1
Temps de préparation :45 minutes
Calories :930 (une portion)
Keto Burger – Recette
Ingrédients :
2 grands chapeaux de champignons portobello,
200 g de viande de bœuf hachée,
2 tranches de lard fumé,
1 petit concombre,
25 g de cheddar,
2 feuilles de laitue,
1/2 oignon rouge,
3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme,
3 cuillères à soupe de mayonnaise,
1 piment,
1 cuillère à café de jus de citron vert,
1 cuillère à café d’oignon rôti,
quelques brins de thym,
sel
poivre
1 cuillère à soupe de cétones exogènes aromatisées à la mangue
Huile d’olive
Pourquoi des cétones exogènes dans cette recette ?
les cétones exogènes :
Rendre la saveur de la sauce encore plus rafraîchissante et mangue et fournir un regain d’énergie rapide et stable.
Réduire les symptômes de l’adaptation cétonique
Les cétones exogènes sont un produit idéal avant l’entraînement car elles influencent l’endurance et l’intensité de l’entraînement.
✔ Réduisent les symptômes de l’adaptation cétogène
✔ Soutiennent une hydratation adéquate
Préparation :
Découvrez le nouveau visage du régime céto avec notre recette de burger Portobello Keto de BeKeto – où les aliments sains rencontrent une saveur délicieuse. Que vous découvriez le régime céto ou que vous soyez un adepte chevronné, cette recette est pour vous. Prenez soin de votre santé en mangeant des aliments délicieux !
Couper les oignons en plumes et verser le vinaigre dessus. Laisser mariner pendant au moins une heure.
Saupoudrer les chapeaux de champignons de sel et les placer dans un four préchauffé à 185 degrés. Faire cuire pendant environ 15 minutes.
Préparer la sauce. Mélanger la mayonnaise, les piments, le jus de citron vert et les oignons grillés. Ajouter le sel et les cétones exogènes BeKeto.
Mélanger le bœuf avec le thym haché et former des hamburgers. Les faire frire dans une poêle sèche pendant 3 minutes de chaque côté. Saupoudrer de sel et de poivre à la fin.
Placez le fromage sur le hamburger et mettez-le au four jusqu’à ce que le fromage fonde.
Commencez maintenant à assembler le plat. Étaler la moitié de la sauce sur un chapeau, disposer les feuilles de laitue, le bacon et la viande. Ajoutez ensuite les lamelles de concombre et d’oignon avec un peu de sel. Verser la sauce et disposer le chapeau. Il est conseillé d’utiliser un long cure-dent pour maintenir le tout debout.
SERVIS SUR LA TABLE !
Macro par portion :
Calories : 930 kcal
Lipides : 72 g
Glucides : 21.6 g
Glucides nets : 19.6 g
Protéines : 51 g
A la recherche de dîners keto sains ?
Jetez un coup d’œil à notre section Idées de repas . Vous y trouverez non seulement des recettes qui vous mettront l’eau à la bouche, mais aussi des outils pratiques qui vous permettront de cuisiner plus facilement et avec plus de satisfaction. Que vous soyez novice en cuisine ou chef expérimenté, nos Keto Dinners vous donneront tous les ingrédients nécessaires pour commencer la journée en beauté. Découvrez de nouvelles saveurs et terminez la journée avec une énergie saine !
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